Los ácidos grasos y la salud / Jean-Michel Lecerf y Sylvie Vancassel.
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ArtículoDetalles de publicación: Barcelona: Prensa Científica, 2012Descripción: 96 p. ; 28 cmISSN: 0121-4837Tema(s): Ácidios grasos -- Publicaciones seriadas.Alimentación -- Publicaciones seriadas.Nutricón -- Publicaciones seriadas.Salud -- Publicaciones seriadas
En: Investigación y Ciencia No. 427,(Abr. 2012),p. 16-23Resumen: Omnipresentes en el organismo, los ácidos grasos omega 3 y omega 6 son indispensables. Una alimentación variada y rica en pescado asegura un aporte suficiente de estos compuestos. Se está estudiando se uso terapéutico para combatir ciertas formas de depresión
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Omnipresentes en el organismo, los ácidos grasos omega 3 y omega 6 son indispensables. Una alimentación variada y rica en pescado asegura un aporte suficiente de estos compuestos. Se está estudiando se uso terapéutico para combatir ciertas formas de depresión
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25 de abril de 2012
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