TY - GEN AU - Aguirre Bertel, Angélica AU - Baquero Tobias, Andrea AU - Gomezcáceres Pérez, Luty del Carmen TI - Evaluación de la oferta y calidad de la carne de res comercializada en los expendios de la ciudad de Sincelejo / U1 - INI-03940 2013 PY - 2013/// CY - Sincelejo : PB - Corporación Universitaria del Caribe, CECAR , KW - Calidad KW - Evaluación KW - Mercadeo KW - Oferta y Demanda KW - Trabajo de grado y disertaciones académicas N1 - Trabajo de grado (Ingeniería Industrial). -- Corporación Universitaria del Caribe,CECAR. Facultad de Ingeniería. Ingeniero Industrial, 2013 ER -