Manuales para la educacion agropecuaria; elavoracion de productos carnicos

Manuales para la educacion agropecuaria

Manuales para la educacion agropecuaria; elavoracion de productos carnicos - 2a. edición. - México : Trillas, 1990

9682435893


Carne
Refrigeracion
Embutidos - crudos
Embutidos - cocidos
Enlatados - carnes

636.0876 / M294
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